Nuestra oferta nació con los famosos menús degustación; tras este tiempo, y por petición de nuestros clientes, hemos querido dar la opción de elegir los platos de los menús por separado en tamaño degustación. La oferta cambiará según mercado.

Jamón ibérico de bellota. 22.00 €
Tabla de quesos. 14.00 €
Croquetas artesanales de jamón. (8 Uds) 10.00 €
Alcachofas salteadas con chirivía y ragout veneciano. 16.00 €
Ensalada de perdiz marinada en dos cocciones. 18.00 €
Espárragos blancos. 18.00 €
Judías verdes con crema de jamón y choquitos. 16.00 €
Arroz de setas de temporada y corzo. 18.00 €
Pescado (según nos traiga la marea). S.M.
Lamprea bordalesa. 36.00 €
Rabo de toro estofado. 20.00 €
Callos a la madrileña. 18.00 €
Paloma torcaz asada. 22.00 €
Pichón de Bresse asado. 26.00 €
Tataki de vaca con ensalada de yuca y cereales. 23.00 €
Lomo de corzo al carbon con acelga. 24.00 €
Piña, sorbete de coco y ron. 7.50 €
Tarta de queso con helado de vainilla. 7.50 €
Chocolate por compasión. 7.50 €
Manzana. 7.50 €
Tequila, limón, cerveza negra. 7.50 €
Servicio de Pan y snack. 2.00 €

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